遵义市兴伟食品有限责任公司生产碱水面、精制面、鸡蛋面、儿童面及杂粮挂面、蔬菜面等系列,产品50个品种,具有麦香浓郁、柔嫩细腻、劲道爽滑等优点,现已销往贵州88个县(市、区)及重庆、四川、云南、广西等地

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  • 面条经典做法详解:

    面条经典做法详解:

    面条生产厂家讲讲锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过。 2、再放少许油,放葱姜炝锅,放入绿豆芽,切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀,倒入开水(因为炒面,水不要太多)。【了解详情】

  • 多种面条的做法,看了特别有食欲哦!

    多种面条的做法,看了特别有食欲哦!

    贵州面条浅谈先烧热半杯油,将茄子炸软捞出,顺便将青椒过一下捞出,再将油倒开,然后加入其他调味料和素肉末周炒。【了解详情】

  • 煮面条常识都有那些?

    煮面条常识都有那些?

    贵州面条:不少人习惯在水完全沸腾的时候才下挂面,其实这个时候煮出来的面条往往没有很有口感。建议你下次可以尝试在水刚刚开始冒泡准备沸腾的时候就把挂面放进去,这样挂面可以经历水温的变化,更容易煮出口感煮出韧劲。【了解详情】

  • 面条文化讲解

    面条文化讲解

    贵州面条:广受欢迎的有细条干面及虾子面;北方的“面”则指以小麦磨成的粉,面条多不用蛋,用之以碱水,加入碱水能令面条变得容易消化,故面条成为北方人主要食粮之故。【了解详情】

  • 面条会浑汤是什么原因?

    面条会浑汤是什么原因?

    贵州面条讲讲如果面条太干,不管是湿面条还是干面,如果面条太干,都会导致汤浑浊。面条太干不仅影响面条的口感,而且容易导致汤浑浊。一般来说,无论是小型设备还是大型干面厂,都会将面条稍微晾干一点,因此,很多干面汤浑浊也就不足为奇了。【了解详情】

  • 购买面食应该注意的要点

    购买面食应该注意的要点

    贵州面条为了口感好,一些加工者可能在主食中加入多种添加物质。所以,不能一味地追求筋道、黏糯、有弹性的面食,健康才是重要的。【了解详情】

  • 遵义面条:蔬菜面条是什么?

    遵义面条:蔬菜面条是什么?

    遵义面条讲讲蔬菜面条是一种面条加工技术,因其外观绿色、口感鲜美,将蔬菜粉和蔬菜液加入面条加工中。它的营养成分包括果胶,果胶能加速体内汞离子的去除,是经常接触汞的人的保健食品之一。【了解详情】