遵义市兴伟食品有限责任公司生产碱水面、精制面、鸡蛋面、儿童面及杂粮挂面、蔬菜面等系列,产品50个品种,具有麦香浓郁、柔嫩细腻、劲道爽滑等优点,现已销往贵州88个县(市、区)及重庆、四川、云南、广西等地

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  • 几道家常热面、炒面做法

    几道家常热面、炒面做法

    贵州面条分享一下把油菜叶子剥下来,投洗干净,葱切葱花,姜切末,猪肉切成筷子左右粗的丝,加入少许白胡椒粉,淀粉,少许水,抓匀,这样肉丝炒的口感嫩,口感不老。【了解详情】

  • 为什么面条会浑汤?如果浑汤怎么办?

    为什么面条会浑汤?如果浑汤怎么办?

    贵州面条里加了太多的碱。比如重庆、四川等地的湿面条都是用苏打做的。适量的碱可以使面条更有活力,但过多的碱会导致汤浑浊。而且,煮好的面条会有很重的碱味,原来美味的食物会被碱味覆盖,得不偿失。【了解详情】

  • 简单分享一下荞麦面的做法有那些?

    简单分享一下荞麦面的做法有那些?

    挑选面粉用手捻搓:优良面粉手感稍微发涩。而掺加了滑石粉,石灰粉等物质的面粉,手感发滑。【了解详情】

  • 贵州面条:面粉生虫的原因是什么?

    贵州面条:面粉生虫的原因是什么?

    贵州面条讲讲可能是仓库、超市、厨房等环境中有虫源,产卵在面粉中,使面粉“生虫”。例如超市中其他粮食产品生虫了,成虫可能会到旁边的面粉家“串串门”,导致面粉生虫。【了解详情】

  • 什么是小麦·面条?

    什么是小麦·面条?

    贵州面条厂家讲讲小麦是小麦属植物的统称,是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物,最早起源于中东的新月沃土地区。小麦是世界上总产量第二的粮食作物,仅次于玉米,而稻米则排名第三。【了解详情】

  • 玉米面条怎么做才好吃?

    玉米面条怎么做才好吃?

    贵州面条厂家讲讲物质生活不丰富的年代,人人都期盼着过节,因为过节可以有肉吃,可是在现在这个物质生活非常好的年代,每天的饭桌上都少不了大鱼大肉,所以我们对节日的期盼也就显得不那么热切,但是节日的饭桌上却依然少不了大鱼大肉,然而在这个“三高”的鼎盛期,为了健康,餐桌上还是要适当地给粗粮的几次露脸机会,这会帮助你多吃进一些粗纤维。【了解详情】

  • 讲讲四大名著中的米与面之战

    讲讲四大名著中的米与面之战

    贵州面条讲讲日本学者筱田统提出过一个曾让中国农业史家和考古学者颇为愤慨的观点:小麦是西汉张骞凿空之后,通过丝绸之路传到中国来的。先秦文献里提到的麦,都是大麦之类。【了解详情】